| 开展“五一”食品巡查 确保节日食品安全 |
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| 2008-05-08 15:14 文章来源：hnkf |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
在全市人民迎奥运、盼圣火、享受“五一”节庆之际，市质监局直属分局按照市局统一部署，对开发区内的食品生产企业开展了一轮全面巡查，以确保假日食品安全并积极营造良好的迎奥运氛围。
此次“五一”食品安全巡查工作，直属分局共出动检查人员20余（人）次，出动车辆6（台）次，检查的食品涉及啤酒、大桶水、奶制品、肉类制品等与人民群众密切相关的食品。在巡查中，检查人员从食品原辅料质量、入库检验，到生产过程食品添加剂使用、消毒设备净化、出厂检验等环节进行了认真的检查，并认真制作了巡查记录。对检查中发现的问题，检查人员现场提出整改意见。
从“五一”食品巡查结果来看，由于直属分局在日常监管工作中，积极对食品企业开展食品安全相关法律、法规知识的宣传，不断加大巡查力度，增多巡查频次，使企业的食品安全责任意识进一步强化，严格按照食品市场准入的要求，规范运作，确保食品源头质量安全。
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